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Guía de uso

Cómo usar Comanda

Tus clientes escanean el código QR de su mesa, ven tu menú con fotos y piden desde su teléfono, sin instalar nada. La comanda llega sola a la pantalla de la cocina y el mesero la entrega. Comanda también te ayuda a cobrar cada cuenta y a cuadrar la caja del día. Comanda no factura, no lleva inventario ni maneja pedidos a domicilio, y tus clientes no pagan desde su teléfono: el cobro lo haces tú en Caja.

Abrir Comanda

La primera vez

  1. Entra a comanda.sistemasymas.com, toca Probar gratis y llena Nombre de tu restaurante, Tu nombre y Tu correo. Elige tu PIN de dueño (4 a 8 dígitos) y toca Empezar mi prueba gratis. Si alguien de Comanda ya creó tu restaurante, usa el código y el PIN que te dieron.
  2. Anota tu código de negocio (sale en el correo de bienvenida; es la parte final del enlace de tu restaurante) y tu PIN. Para entrar cada día: en la página de Comanda toca Entrar, escribe el Código de tu negocio, toca Continuar, escribe tu PIN y toca Entrar. En ese celular o tablet el negocio queda guardado y solo te pide el PIN.
  3. Arma tu menú y crea tus mesas con su QR (mira las dos primeras tareas de abajo).
  4. Abre Equipo y da de alta a tu gente: escribe el Nombre, elige el puesto (Mesero, Cocina, Cajero o Administrador), un PIN de 6 a 8 dígitos y toca + Agregar. Cada persona entra con su propio PIN.

Lo de cada día

Armar tu menú y marcar lo agotado (Dueño)

  1. Menú
  2. Nueva categoría
  3. Agregar producto
  4. Si se acabaAgotado
    Si hayDisponible
  1. Entra a Menú. En Nueva categoría escribe un nombre (por ejemplo «Entradas» o «Bebidas») y toca Agregar.
  2. En esa categoría toca + Agregar producto y llena Nombre del producto y Precio $. La descripción y la foto son opcionales.
  3. Toca Guardar producto. Ya aparece en el menú de tus clientes.
  4. Para cambiar el nombre, el precio o la foto, toca el lápiz (Editar producto) y luego Guardar cambios.
  5. Si se acaba un platillo, toca el botón Disponible: cambia a Agotado y deja de salir en el menú de tus clientes. Tócalo otra vez cuando vuelva a haber.

Ojo: El bote de basura (Eliminar producto) borra el producto sin pedirte confirmación; si es algo temporal, usa Agotado. Las fotos pueden ser JPG, PNG o WebP de hasta 8 MB.

Poner el código QR en cada mesa (Dueño)

  1. Mesas
  2. Agregar mesa
  3. Ver QR
  4. Imprimir y pegar
  1. Entra a Mesas. En Nueva mesa escribe el nombre (por ejemplo «Mesa 5», «Terraza 2» o «Barra») y toca Agregar mesa.
  2. En la tarjeta de esa mesa toca Ver QR.
  3. Toca Imprimir / Guardar PDF y pega el QR en la mesa, donde tu cliente lo vea.
  4. Escanéalo tú con tu celular para probar: debe abrir tu menú con el nombre de la mesa arriba.

Ojo: El QR de cada mesa no cambia: si le cambias el nombre con Renombrar, sigue sirviendo. Si la mesa queda Inactiva o la eliminas, su QR ya no recibe pedidos.

Atender las comandas en cocina (Cocina)

  1. Comanda nueva
  2. Empezar
  3. Marcar lista
  4. El mesero entrega
  1. Entra con tu PIN y abre Cocina en el menú.
  2. Toca Activar avisos una vez en esa pantalla para que te llegue el aviso de comanda nueva. Con Pantalla de cocina el tablero ocupa toda la pantalla de la tablet.
  3. Cada comanda nueva sale en Nuevas con la mesa, lo que pidieron y las notas del cliente. Toca Empezar.
  4. Cuando esté lista, toca Marcar lista. Pasa a Listas y el mesero ya la puede llevar.
  5. Si te equivocaste de botón, toca Regresar. Si una comanda ya no se va a preparar, toca Cancelar.

Ojo: El número grande junto a la mesa son los minutos que lleva esperando: se pone ámbar a los 5 y rojo a los 10. La cocina no marca «entregada»: eso lo hace el mesero. Cancelar saca la comanda del tablero sin preguntar.

Tomar un pedido y entregarlo (Mesero)

  1. Tomar pedido
  2. Enviar a la cocina
  3. Cocina la prepara
  4. Marcar entregada
  1. Entra con tu PIN y abre Mesero. Verás las mesas por color: Libre, Ocupada, Para entregar, Por revisar y Cuenta. Toca la mesa.
  2. Toca Tomar pedido. En cada producto toca Agregar y ajusta la cantidad con − y +. Si lleva alguna indicación, escríbela en Nota (ej. sin azúcar).
  3. Toca Enviar a la cocina. La comanda llega a cocina al instante.
  4. Si sale ¿Imprimir comanda de cocina?, elige el papel (58 mm u 80 mm) y toca Imprimir, o toca Ahora no.
  5. Cuando la cocina la marque lista, la mesa aparece arriba en Listas en barra. Tócala y, al llevar el pedido, toca Marcar entregada.
  6. Si una mesa pide la cuenta desde su celular, sale arriba en Piden la cuenta, con la forma de pago (terminal o efectivo).

Ojo: Si tu restaurante usa Confirmar con el comensal (en Ajustes), los pedidos que el cliente hace desde su QR salen como Por revisar: revísalos con la mesa y toca Confirmar y enviar a cocina. Al entregar te pregunta si el comensal ya recibió; toca Sí, confirmado. Los pedidos que tú tomas van directo a cocina.

Cobrar una cuenta y liberar la mesa (Cajero)

  1. Abrir turno
  2. Elegir cuenta
  3. Si paga efectivoEfectivo
    Si paga tarjetaTarjeta
  4. Cuenta cerrada
  1. Abre Caja. Si dice Caja cerrada, escribe el Fondo inicial (efectivo en caja) y toca Abrir turno.
  2. Arriba salen las mesas que pidieron la cuenta desde su celular (Piden la cuenta) y si van a pagar en efectivo o con terminal.
  3. En Cuentas de mesa cada mesa trae todas sus rondas juntas. Si el cliente pregunta de qué es el total, toca Ver lo que consumieron.
  4. Toca Efectivo o Tarjeta, según cómo pagó. Si sale ¿Imprimir ticket?, elige el papel y toca Imprimir, o toca Ahora no.
  5. Si a esa cuenta ya no le queda nada en cocina, se cierra sola y la mesa queda libre. Si aparece en Ya cobradas · falta cerrar la cuenta, toca el botón Cerrar con el nombre de la mesa.

Ojo: Comanda solo anota el cobro: la tarjeta la pasas tú en tu terminal. Sin turno abierto no se puede cobrar. Para una venta de mostrador sin comanda usa la pestaña Venta directa: toca los productos y luego Cobrar · Efectivo o Cobrar · Tarjeta. Si conectaste MercadoPago en Ajustes, aparece un botón más para cobrar con él.

Cerrar el turno y ver cuánto vendiste (Cajero o Dueño)

  1. Cerrar turno
  2. Contar efectivo
  3. Confirmar corte
  4. Ver Reportes
  1. En Caja, en el cuadro Turno, toca Cerrar turno.
  2. Cuenta el efectivo del cajón, contando también el fondo inicial, y escríbelo en Efectivo contado.
  3. Toca Confirmar corte. Verás el Corte del turno: lo esperado, lo contado y la Diferencia (Cuadra, Sobra o Falta).
  4. El dueño abre Reportes y elige el periodo: Hoy, 7 días, 15 días o 30 días (o unas fechas con Ver fechas).
  5. Ahí ve lo cobrado, Ventas por día, Qué se vendió, Horas con más venta y los Cortes de caja. Con Descargar para Excel baja Cobros o Productos.
  6. En Historial el dueño ve cada comanda del día: quién la tomó, quién la entregó y quién la canceló.

Ojo: Solo el dueño ve Reportes e Historial. El corte compara lo que Comanda espera en el cajón contra lo que tú contaste: no lo cuadra por ti.

Si eres cliente y escaneaste el QR de tu mesa

No necesitas instalar nada ni crear cuenta: todo se hace desde el navegador de tu celular.

  1. Escanea el código QR de tu mesa con la cámara del celular. Se abre el menú del restaurante con tu mesa ya identificada.
  2. Busca en Buscar en el menú… o baja por las categorías. Toca un platillo para ver su foto y su descripción; si quieres una indicación, escríbela en ¿Algo especial? Ej. sin cebolla y toca Agregar.
  3. Toca Revisar pedido, cambia las cantidades con − y +, y toca Enviar pedido a la cocina.
  4. Verás ¡Pedido enviado! Toca Ver mi cuenta para ver cómo va: Recibida, En preparación, Lista y Entregada. Actualiza la página para ver el avance. Si el restaurante revisa los pedidos antes de cocinar, verás Por revisar un momento mientras el mesero lo confirma.
  5. Si se te antoja algo más, toca Pedir algo más: todo se suma a la misma cuenta de tu mesa. Si cierras la pantalla, vuelve a escanear el QR y ahí sigue tu cuenta.
  6. Cuando quieras irte, en ¿Ya te vas? toca En efectivo o Con tarjeta. Le avisas a quien te atiende y pasan a tu mesa a cobrarte: el pago se hace con el personal, no desde el celular.

Preguntas que nos hacen

¿Mis clientes pueden pagar desde su teléfono?

No. Desde el QR solo piden y avisan que quieren la cuenta (En efectivo o Con tarjeta). El cobro lo hace el mesero o el cajero en Caja.

Olvidé mi PIN

Si eres mesero, cocina o cajero, pídele al dueño que entre a Equipo, toque Editar en tu nombre, escriba un Nuevo PIN (6 a 8 dígitos) y toque Guardar cambios. Si eres el dueño, escribe a soporte con el nombre de tu restaurante. Si usas contraseña de dueño y la olvidaste, toca Olvidé mi contraseña y te llega un enlace a tu correo. Si te bloquea por muchos intentos, espera los minutos que te indica.

Un pedido no llega a la cocina

Revisa tres cosas. Si tu restaurante usa Confirmar con el comensal, el pedido del QR espera en Por revisar hasta que el mesero toque Confirmar y enviar a cocina. Revisa que la tablet de cocina tenga internet: si dice «Sin conexión con el servidor. Reintentando…», reconéctala. Y que la mesa esté Activa en Mesas: una mesa inactiva no recibe pedidos.

Cobré una mesa por error

El dueño abre Caja, busca el cobro en Cobros de este turno y toca Anular (si fue un error y no hubo dinero de por medio) o Reembolsar (Comanda no devuelve el dinero: solo anota que tú ya se lo devolviste al cliente). Te pide escribir el motivo.

¿Sigues con dudas? Escribe a info@grupocarmar.com (lunes a viernes, en horario de Torreón, México) o mándanos WhatsApp al +52 871 116 9628, y dinos el nombre de tu restaurante.